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中国夜总会路线图
香港：从欧洲“舶来”夜总会
对中国人来说，夜总会是个“舶来品”，它起源于19世纪下半叶的欧洲。当时最负盛名的夜总会是1889年10月6日开业的法国红磨坊歌舞厅。舞女们穿着长裙，伴着狂热的音乐节奏，扭动臀部，把大腿抬得高高的，直直地伸向挂着吊灯的天花板。当时英国人称这种舞蹈为“康康舞”，认为它很放荡，很下流。但欧洲的艺术家、贵族和新兴资产阶级对此十分感兴趣，看台下围满了“端着酒杯的贪婪看客”。
20世纪70年代，“中式夜总会”在香港兴起。它是由欧洲夜总会演变而来的，提供中式晚饭或酒宴，设有舞池供顾客跳舞；而表演的节目主要是歌手演唱中西流行歌曲或粤剧，性质较为健康。到了80年代，一种由日本高级歌舞厅演变而来的“日式夜总会”，开始在香港盛行。它也有歌手演唱和舞蹈表演，但最大的特点是：以“妈妈桑”作为领班，安排美艳的“小姐”陪伴客人跳舞、喝酒、玩乐，客人甚至可以带走她们。这种刺激的“日式夜总会”，很快取代了传统的“中式夜总会”，在尖沙咀和湾仔一带，形成了以中国城、杜老志、中国皇宫几大顶级夜总会为首的香港夜生活中心。
2008年，在金融风暴的影响下，老牌的“日式夜总会”经营困难，一些夜总会开始向高级娱乐会所的方向发展。由于“灯光亮了，‘小姐’斯文了，色情成分没了”，这种新的夜总会被香港人称作“光厅”。
深圳：最早受到香港夜总会影响
内地改革开放的“窗口”和“桥头堡”深圳，毗邻香港，成为最早受到香港夜总会影响的内地城市。20世纪80年代初，号称“东南亚最大激光夜总会”的香蜜湖夜总会，在深圳诞生。当时有人称“香蜜湖那些用激光放射出来的图案和文字，以及舞台上扭动着身躯的女歌手，让人如痴如醉，大开眼界”。
20世纪90年代中期，深圳笋岗路的“凤凰台”、城建集团的“凯撒”、晶都酒店的“皇后”、凤凰路的“金龙玉凤”，被称为深圳“四大夜总会”。其中，“金龙玉凤”夜总会还创下了深圳夜总会连年每晚爆满的奇迹，成为深圳夜总会史上的一个品牌。而一些中小型夜总会，则主要靠色情交易维持运营。当年较出名的有被人戏谑为“鸡鹏”的京鹏夜总会和国宾卡拉OK夜总会。据深圳的一些老“的哥”回忆：“那时，很多内地来的游客，晚上想找‘小姐’，我们都会拉着他们去这两家夜总会。”
几年前，北京“天上人间”夜总会耗资1亿，在深圳福田区开设了“天上人间国际会所”，里面有演艺厅和风格各异的豪华KTV包房，一举成为深圳最高档、最奢靡的夜总会之一。“对闻名京城的那家同名夜总会的联想，使不少深圳人慕‘名’而来。”
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